H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels.
Koch | Commis de Cuisine (m/w/d)
ab sofort | Vollzeit | unbefristet
Der frühe Vogel kann dich mal?!
Das H4 Hotel Leipzig sucht einen erfahrenen und motivierten Koch mit Schwerpunkt Spätdienst, um unser Küchenteam zu verstärken.
Benefits
✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Veschiedene Zusatzleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch
✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket
✓ Kindergartenzuschuss
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen
Deine Aufgaben
- Feinschmecker. Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen für unsere Gäste, insbesondere während des Spätdienstes
- Food-Koordinator. Mise en Place vorbereiten und sicherstellen, dass alle Zutaten rechtzeitig verfügbar sind
- Küchenprofi. Aktive Beteiligung an der Entwicklung neuer Gerichte und Menükonzepte, um die Vielfalt und Qualität unseres Angebots kontinuierlich zu verbessern
- Adlerauge. Einhaltung der Qualitätsstandards und Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung in der Küche während des Spätdienstes
- Teamplayer. Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf während des Spätdienstes zu gewährleisten
Dein Profil
- Durchstarter. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin/Systemgastronomie
- Auskenner. Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP- Grundlagen
- Kühler Kopf. Erfahrung in der Küche, idealerweise auch im Spätdienst, von Vorteil
- Open Mind. Kreativität, Leidenschaft für gutes Essen und hohe Qualitätsstandards
- Nachteule. Bereitschaft, flexibel zu arbeiten und den Spätdienst zu übernehmen
Wir bieten:
- Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Hotel in Leipzig
- Ein dynamisches Team und ein angenehmes Arbeitsumfeld
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und Benefits
Adresse
H4 Hotel Leipzig
Schongauer Straße 39
04329 Leipzig
Deutschland